Новогодний гастрономический тур 2024: рестораны Москвы и других городов!

Декабрь – традиционно месяц предпраздничной суеты. Горящие дедлайны, предновогодние хлопоты… Совсем не остается времени на планирование главного зимнего праздника. К счастью, рестораны уже позаботились о новогодней программе. Вам остается лишь выбрать столик, внести депозит и продумать наряд. А если вы планируете встречать бой курантов дома, но хотите продлить волшебное настроение – это отличный повод отправиться на дегустацию праздничных спешлов в любимые заведения.

Какой бы вариант вы ни выбрали, постоянный колумнист The Symbol, журналист и автор телеграм-канала «Если б я была рестокритик» Оля Саленко подготовила для вас обзор лучших предложений. В нем – самые разные форматы, от ярких этнических вечеринок до камерных семейных ужинов. Итак, где отметить Новый год и куда отправиться на декабрьский бранч?

Новый год – время чудес и гастрономических открытий. Представленные рестораны предлагают разнообразные варианты для празднования – от роскошных банкетов до камерных ужинов. Выбирайте свой формат, бронируйте столик и готовьтесь к незабываемому празднику! Не забывайте о предзаказе блюд и бронировании столиков заранее, чтобы гарантированно провести новогодние праздники в уютной атмосфере.

LEPS ASIAN: Восточная сказка в новогоднюю ночь

Если душа просит экзотики и ярких впечатлений, отправляйтесь в LEPS ASIAN. Встречайте 2026 год в атмосфере азиатской культуры, с арт-программой, танцорами и живым вокалом. Гостей ждет госпел-хор, музыканты, чарующая вокалистка и диджей-сет. И, конечно, гастрономия: шеф-повар Егор Калинин подготовил паназиатский сет из шести курсов. В меню – холодные и горячие закуски, суши, роллы, салаты, основное блюдо и десерт. Не пропустите спайси лосось с лотосом и икрой, гедза с креветкой и утку в корейской глазировке.

LEPS ASIAN предлагает окунуться в атмосферу роскоши и изысканности. Вечер обещает быть незабываемым, полным ярких впечатлений. Шеф-повар Егор Калинин порадует гостей изысканными блюдами, а развлекательная программа создаст неповторимую атмосферу праздника. Встречайте Новый год в стиле восточной сказки!

КМ20: Новогодние традиции с современным акцентом

В КМ20 начинается сезон праздничных встреч и возвращаются новогодние хиты шефа Сергея Клюшникова – блюда, которые гости ждут с нетерпением. В меню – оливье с креветками и красной икрой, «мимоза» с крабом, фирменная селедка под шубой, холодец с соленьями и легендарные бутерброды на цельнозерновом хлебе с красной и осетровой икрой. Для больших компаний – запеченная лопатка ягненка. А тем, кто не хочет тратить время на готовку, предлагают предзаказ на закуски, салаты и горячие блюда. Команда подготовила и праздничные боксы – с икрой, штолленом, конфетами и открытками.

КМ20 – это место, где традиции встречаются с современностью. Шеф Сергей Клюшников предлагает гостям насладиться любимыми новогодними блюдами в новом прочтении. Предзаказ блюд – отличная возможность сэкономить время и насладиться праздником в кругу близких. Праздничные боксы – прекрасный подарок для гурманов.

Рестораны Alba Group: Средиземноморский праздник в подарочной корзине

Рестораны Alba Group предлагают тематические боксы с деликатесами Средиземноморья. Греческий бокс от «Пафоса» включает артишоки, оливки, сыр, специи, фирменные конфеты, два вида джема и бутылку Ruggeri Prosecco. Испанский от El Pimpi – нарезки хамона, чоризо, сальчичона, сесины, Манчего, масла, ирисок и кавы Delapierre. Итальянский бокс от Юг 22 – лимончелло, риет из вяленых томатов, гриссини, манчего, сесина, красная икра, сладости и имбирное печенье. Каждый набор – готовая праздничная корзина для вкусного новогоднего стола.

Рестораны Alba Group – это возможность устроить гастрономическое путешествие по Средиземноморью. Тематические боксы – отличный способ порадовать себя и близких изысканными деликатесами. Греция, Испания, Италия – выбирайте направление по вкусу.

Sage: Штоллен – символ Рождества

В преддверии зимних праздников ресторан Sage Дмитрия Блинова и Владимира Перельмана предлагает вспомнить вкус настоящего Нового года – теплого, семейного и немного ностальгического. Шеф-повар Дмитрий Голенин и шеф-пекарь александр Гацин готовят фирменный новогодний штоллен. В его составе – вяленая клюква, белый изюм, груша, цитрусовая цедра, фундук, миндальные лепестки и марципан, пропитанные кальвадосом и пряным сиропом с гвоздикой и бадьяном. Кардамон, корица, мускатный орех и имбирь добавляют зимний характер. Штоллен можно заказать к новогоднему столу по предзаказу не позднее чем за сутки – с 15 по 29 декабря.

Sage – это место, где царит атмосфера уюта и тепла. Фирменный штоллен от шеф-повара – это настоящий символ Рождества. Закажите штоллен заранее и подарите себе и своим близким незабываемый вкус праздника.

«Кафе Пушкинъ»: Классика жанра

Для ценителей традиций «Кафе Пушкинъ» – идеальный выбор. Аутентичная атмосфера, любимые блюда, новогодняя магия. Полумрак, горящие свечи, огромная елка… Классические закуски и блюда от шеф-повара Андрея Махова, живая музыка, цыгане, поздравление Деда Мороза, розыгрыши и танцы до утра. Специальный гость вечера – Анжелика Варум. В этом заведении классика праздничных застолий предстает во всей красе. Это не просто ужин, а погружение в атмосферу старой Москвы. Каждый элемент декора, каждое блюдо переносит вас в другую эпоху.

«Кафе Пушкинъ» – это место, где время останавливается. Атмосфера старой Москвы, классические блюда, живая музыка и, конечно, Анжелика Варум – все это делает праздник незабываемым. Приходите и окунитесь в атмосферу волшебства.

«Турандот»: Восточная сказка

По соседству, во дворце «Турандот», в новогоднюю ночь царит настоящая русская сказка. Хедлайнеры вечера – Ани Лорак и группа «Моральный кодекс». Гостей ждут красочные декорации, шоу-программа, анимация и подарки для детей. Шеф-повар Дмитрий Еремеев подготовил гастрономический сет, который дополнит праздничную атмосферу. “Турандот” – это воплощение роскоши и изысканности. Вечер обещает быть незабываемым, полным ярких впечатлений.

“Турандот” — это роскошный дворец, где каждая деталь пропитана духом волшебства. Шоу-программа с участием звезд, изысканный гастрономический сет от шеф-повара Дмитрия Еремеева и атмосфера восточной сказки создадут незабываемый праздник.

Zea: Средиземноморье в сердце Москвы

В новогоднюю ночь хочется забыть о холодной Москве? Zea приглашает на теплое побережье Средиземноморья. Гостей ждут тепло, музыка от only Friends Band и шоу для детей с Дедом Морозом и Снегурочкой. Кульминация – концерт Авраама Руссо. Шеф-повар Денис Шелепнев создал праздничное меню со средиземноморскими вариациями классических новогодних блюд: оливье с крабом, холодец с черной икрой и плато морепродуктов. На горячее – утиная ножка конфи, лосось или филе миньон. В Zea вы сможете почувствовать себя на средиземноморском курорте, не покидая Москвы.

Zea – это островок Средиземноморья в центре Москвы. Яркая атмосфера, музыка, шоу для детей и, конечно, концерт Авраама Руссо – все это сделает ваш праздник незабываемым. Шеф-повар Денис Шелепнев порадует гостей изысканными блюдами, которые перенесут вас на берега Средиземного моря.

Pinskiy&Co: Доставка новогоднего стола

Холдинг Pinskiy & Co выручает тех, у кого нет времени на готовку. Запускается новогодняя доставка, которая позволяет собрать праздничный стол из блюд разных ресторанов в одном заказе. В меню – хиты «Магадана», «Высоты 5642» на Большой Якиманке, Restaurant N°13 и The Greeks & pasta: от салатов и морепродуктов до горячих блюд и десертов на большую компанию. Предзаказ можно оформить на сайте или в приложении Pinskiy & Co. Блюда приедут в сервировочной посуде, готовые к подаче. Заказы принимают до 11 января.

Pinskiy&Co – это спасение для тех, кто хочет насладиться праздником, не тратя время на готовку. Доставка новогоднего стола – это удобно и вкусно. Выбирайте блюда из разных ресторанов и наслаждайтесь праздником дома.

Garage Café: Музейное Рождество

В кафе Музея «Гараж» – уютное сезонное меню. Команда под руководством шеф-повара Игоря Котова, шеф-кондитера Елены Набиуллиной и шеф-бармена Александра Молькова создала четыре новогодние позиции, в которых чувствуется музейная эстетика и вкус зимних праздников: бутерброд с форелью и икрой, пельмени с говядиной и грибами, праздничное пирожное «Пряничный человечек» и коктейль-десерт «Елочная игрушка». Зимнее меню действует весь декабрь – для любителей праздников в камерном настроении.

Garage Café – это место для тех, кто ценит атмосферу и вкус. Уютное сезонное меню, музейная эстетика и вкус зимних праздников – все это делает Garage Café идеальным местом для встречи Нового года.

Публика: Праздник для всех

Команда «Публики» предлагает встретить Новый год в уютной атмосфере с праздничным меню от шеф-повара Артема Сипугина, концертом джаз-бэнда и вечеринкой. Во втором зале будут показывать новогоднее кино и музыкальный огонек, а в первом – играть праздничные пластинки. После полуночи начнется танцевальная программа с диджей-сетом и розыгрышами призов. Гостей ждут ностальгические подарки и праздничная лотерея. Для бронирования нужно приобрести билет, который включает в себя сет из закусок, салат оливье, горячее на выбор, а также игристое и велком-напиток. Если у вас есть дети, им тоже будут рады!

Публика – это место, где праздник объединяет всех. Уютная атмосфера, праздничное меню, живая музыка, танцы и розыгрыши – все это делает праздник незабываемым. Приходите всей семьей!

Yauza Place: Масштабное празднование

В Yauza новогодняя ночь пройдет масштабно: программа с праздничным ужином, живым оркестром Cinematica и вечеринкой от LOUD BOYZ. В меню – special блюда от бренд-шефа Андрея Лапина. После боя курантов начнется яркая танцевальная часть с выступлениями артистов лейбла и секретными гостями. Стол по депозиту включает новогоднее меню, welcome-дринк, музыкальную программу и билет на вечеринку.

Yauza Place – это место для тех, кто любит масштабные праздники. Праздничный ужин, живой оркестр, вечеринка от LOUD BOYZ – все это создает неповторимую атмосферу. Встречайте Новый год ярко!

Urban Winery: Новогоднее настроение

В Urban Winery с наступлением декабря запустили новогоднее спешл-меню, в котором есть все любимые блюда – от оливье в тарталетках до традиционного бутерброда с икрой. Есть и напитки, которые точно создадут настроение – коктейли со сладкими символами праздника, имбирным пряником и мандарином. А на «нулевом» этаже особняка – в винном пабе – вас ждут другие новогодние аллюзии: например, рулетик из мортаделлы и сыра или яйца со свекольным кремом и анчоусом. Винный паб Urban Winery – прекрасное место для начала новогоднего вечера, где можно насладиться закусками к подборке российского игристого.

Urban Winery – это место, где можно создать новогоднее настроение с помощью вкусной еды и напитков. Специальное меню, коктейли и атмосфера винного паба – все это ждет вас в Urban Winery.

Smoke BBQ: Новогодний ящик желаний

Мясной ресторан на Трубной превращает декабрь в время маленьких чудес: фасад ресторана украшает «Почтовый ящик Деда Мороза», куда гости могут опустить послание с желанием. Можно загадать семейный ужин, мастер-класс от шефа, порцию фирменного брискета на год вперед или любое доброе дело – Smoke BBQ обещает подарить шанс на исполнение. Новогодняя инициатива соединяет уютную атмосферу праздника с доброй миссией – 20% прибыли от специального меню идет в Благотворительный фонд Константина Хабенского, помогая детям и молодым взрослым, борющимся с онкологией.

Smoke BBQ – это место, где мечты сбываются. Опустите письмо в «Почтовый ящик Деда Мороза» и загадайте желание. А еще, посетив Smoke BBQ, вы поможете детям и молодым взрослым, борющимся с онкологией, ведь 20% прибыли от специального меню идет в Благотворительный фонд Константина Хабенского.

Kaifuso и Brasserie «Кузнецкий Мост»: Новинки от Аркадия Новикова

Новые проекты Аркадия Новикова, открывшиеся в 2025 году, приготовили две разные, но одинаково атмосферные новогодние программы. В Kaifuso пройдет камерное выступление ANNA ASTI, которое дополнит музыка от Lesha Mironov (8MIRACLE) и харизма ведущего Виталия Бо Валигуры. А этажом выше, в Brasserie «Кузнецкий Мост», ночь пройдет в атмосфере европейской легкости: вечер откроет живой джаз, а после выступит Брендон Стоун. В обоих ресторанах гостей также ждет вкусное праздничное меню: в Kaifuso приготовят блюда китайской кухни (димсамы, утка, горячие блюда в воке и свежие морепродукты), а в Brasserie «Кузнецкий Мост» подадут специальное новогоднее меню в традициях европейской брассерии: холодные и горячие закуски, фирменные блюда и праздничные десерты.

Kaifuso и Brasserie «Кузнецкий Мост» – это два новых проекта Аркадия Новикова, которые обещают незабываемые новогодние программы. В Kaifuso – камерное выступление ANNA ASTI, а в Brasserie «Кузнецкий Мост» – атмосфера европейской легкости. Выбирайте свой формат!

Duo Band: Гастрономическое путешествие в Петербурге

А если новогодние каникулы приведут в Петербург, обязательно загляните в Duo Asia, где впервые за восемь лет вышло сет-меню – символ новой главы в истории ресторана. Шеф Илья Колесник объединил азиатские вкусы с перуанскими и ближневосточными акцентами, создав шесть авторских блюд – от тунца с имбирно-луковым соусом и гребешка с маракуйей до крокета с копченой уткой, стриплойна с бабаганушем и десерта с пломбиром из чёрного чеснока. Это меню – результат пяти лет его путешествий по азиатским странам, поиска новых техник и сочетаний. Первый сет Duo Asia получился ярким, глубоким и очень личным: гастрономическое путешествие, в котором каждый курс рассказывает свою историю. Другие проекты Duo Band также обязательны к посещению – особенно новый ресторан русской кухни «Перемена», где в зимние холода будет так приятно съесть горячий борщ с салом, блинчики и пельмени.

Duo Asia в Санкт-Петербурге – это гастрономическое путешествие, которое стоит совершить. Шеф Илья Колесник создал уникальное сет-меню, объединив азиатские, перуанские и ближневосточные вкусы. Не пропустите!

В дополнение к ресторанам, предлагающим специальные новогодние программы, стоит отметить набирающие популярность тренды в сфере гастрономии, которые могут вдохновить на создание праздничного стола дома:

  • Фьюжн-кухня: сочетание различных кулинарных традиций, например, азиатских акцентов в русских блюдах.
  • Локальные продукты: акцент на использование сезонных продуктов, выращенных в регионе.
  • Веганские и вегетарианские опции: все больше ресторанов предлагают специальные меню для вегетарианцев и веганов.
  • Интерактивные форматы: мастер-классы от шеф-поваров, дегустации и кулинарные шоу.

Эти тренды отражают стремление к разнообразию, новым вкусам и осознанному потреблению. При планировании новогоднего ужина дома, можно использовать эти идеи, чтобы создать уникальное и запоминающееся праздничное меню.

SANA и African Queen: Дубайские каникулы

Для тех, кто собирается в Дубай, есть два интересных варианта. В SANA, расположенном на территории курорта Jumeirah Mina Al Salam, Новый год пройдет в духе узбекского гостеприимства. Танцы под DJ-сет Виталия Козака с панорамным видом на Burj Al Arab, салют и специальные праздничные блюда от бренд-шефа Глена Баллиса. Для детей – интересная программа. В African Queen на курортном побережье J1 пройдет вечеринка, вдохновленная фильмом «Кинг-Конг»: эпоха ар-деко, «затерянный мир», танцевальные и огненные шоу, фейерверк и театрализованное представление L’Appel de Kong ровно в полночь.

SANA и African Queen – отличный выбор для тех, кто хочет встретить Новый год в Дубае. Узбекское гостеприимство, танцы под DJ-сет и панорамные виды на Burj Al Arab ждут вас в SANA. А в African Queen – тематическая вечеринка в стиле “Кинг-Конг”.

Стоит также помнить о важности предварительного бронирования. Популярные рестораны быстро заполняются, поэтому позаботьтесь о месте заранее. Не упустите возможность провести новогодние праздники в уютной атмосфере, наслаждаясь вкусной едой и отличной компанией.

В заключение, встреча Нового года в ресторане – это отличный способ отдохнуть от хлопот и погрузиться в атмосферу праздника. Многообразие предложений позволяет выбрать вариант на любой вкус и кошелек. Главное – определиться с предпочтениями и забронировать столик вовремя!